Benvenuti

nel mondo di Fancy

Pasticceria Moderna nel cuore di Firenze

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Se vuoi fare una cosa,

falla con stile

diceva Freddy Mercury.

E allora..

che Fancy sia!

La filosofia

Raffinatezza retrò-chic contaminata da tinte urban

una miscela unica,

la miscela di Fancy!

Una Pasticceria Moderna, concettuale e responsabile

che vuole racchiudere la complessità

di un emozione,

di un paesaggio,

o di un volto

in uno scrigno di dolcezza.

Fancy nasceda ispirazione fusion:

materie prime locali contaminate da sapori e colori esotici elaborati con tecniche di preparazione dell’alta pasticceria francese, di estrema elaborazione ed eleganza, seppur nella semplicità dei gusti e dei preparati genuini.

Da Fancy non solo accogliamo i vostri amici a quattro zampe, ma abbiamo anche una linea di biscotti appositamente per loro!

Chi siamo

Compagni di vita, di viaggi..e di lavoro

FRANCESCA LAZZERI

Classe '94 - Toro ♉

Unstoppable woman devota ai suoi tre Golden Retriever, globe trotter per passione e artista culinaria per vocazione. Energia pura, umorismo irriverente e forza di volontà da vendere.

L'anima di Fancy.

FRANCESCO ARENA

Classe '93 - Acquario ♒

All’apparenza un Hipster, nell’animo un Rider. Di tre cose non farebbe mai a meno: al Negroni del venerdì sera, alla Harley Davidson Forty Eight e alla sua barba foltissima.

(Da) sempre al fianco della sua omonima, perciò ambassador di Fancy.

I nostri partner

La rete, a partire da quella del pescatore, è forte in virtù dei nodi che la (man)tengono salda, anche nella burrasca.

La rete esiste e resiste nelle sue relazioni, intessute fitte a creare legami verso obiettivi comuni

Ecco perché siamo orgogliosi di poter contare su una

rete di partner che condividono i nostri stessi valori

LA SOSTA

Caffè 100% arabica di grado Specialty.

Water Close Up Photography

WAMI

Acqua oligominerale con una missione.

D'UVA

Succhi e Nettari di frutta biologici e gourmet.

Assorted Sliced Fruits

BOUTEAQUE

Tè, spezie e fiori alimentari dall'Oriente.

be #fancy.

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì Venerdì

Sabato Domenica

Chiuso

Chiuso

7:30 - 18.00

7:30 - 18.00

7:30 - 18.00

7:30 - 18.00

7:30 - 18.00

Via Francesco Valori 4R

50132 Firenze

+39 353 446 7336

fancy.pasticceria@gmail.com

P.I. 07163480481

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